. Avec le set-en-un, zestez une orange et pressez le jus des 3 oranges.
. Dans le shaker 600 m, mélangez vivement le zeste, le jus des oranges, l’eau, le cube de bouillon émietté, la maïzena, les épices, le sel et le poivre.
. Dans le micro-minute, déposez les cuisses de pintade, les raisins secs et versez le contenu du shaker.
. Fermez et faites cuire 25 mn à 600 Watts. Laissez reposer 15 mn pour que la cuisson finisse et la pression descende.
. Servez avec des tagliatelles ou du riz et décorez avec de fines lanières de zeste d’orange.
Préparation : 40 mn – Cuisson : 1 heure environ en tout
Ingrédients pour l’ultra pro de 3.3 l (j’ai utilisé le 5 litres)
400 ml d’eau
250 G de lardons fumés
250 G de chorizo fort (ou doux)
300 G de riz
500 G de blanc de poulet (j’ai mis 4 cuisses que j’ai coupé en 2)
2 cubes de volaille
3 poivrons (1 vert, 1 jaune, 1 rouge)
2 oignons – 2 gousses d’ail
5 ml de cumin – 5 ml de paprika - 2 ml de curry – sel et poivre
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. Faire chauffer au micro-ondes 400 ml d’eau dans le pichet microcook
. Ajoutez les 2 cubes de volaille
. Hachez les oignons, les poivrons et l’ail dans le turbo max
. Dans le bol batteur 3 l, mélangez les oignons, les poivrons, les lardons, le chorizo, les épices et les blancs de poulet coupé en dés (ou les morceaux de cuisse). Mélangez le tout
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. Mettre la préparation dans l’ultra pro, ajoutez le riz et mélangez de nouveau.
. Ajoutez l’eau et mélangez encore …
. Fermez l’ultra pro avec le couvercle et enfournez pendant 50 mn environ
Idée de Joëlle :il reste du riz, j’en ai mis dans des petites boites que j’ai congelées et que nous mangerons avec des grillades par exemple !
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Pourquoi pas en faire profiter tout le monde enfin ceux qui veulent. Recettes simples, accessibles pour tous et certaines fois plus élaborées, des recettes anciennes où vous pourrez découvrir des saveurs perdues, mais reprises par de grands chefs et aussi des recettes plus modernes, pour tous les goûts. Vous trouverez des recettes de quoi manger toute une année sans manger 2 fois la même chose: l'apéro avec ses accompagnements, les entrées, les poissons, les viandes (boeuf, porc, volailles, lapin) tartes et pizzas confiseries, les potages, des menus complets et les bonnes saveurs ( des recettes difficiles à classer ) Bon voyage dans le monde culinaire.
Ingrédients pour 4 personnes 400 Grs de filets de poulet ou 4 pilons et 4 hauts de cuisses (j’en ai mis un peu plus) 1 gros oignon 3 poivrons (1 vert, 1 jaune, 1 rouge) 1 cube de bouillon de volaille 100 ml d’huile d’olive 25 ml de curry 1 boite d’ananas...
Me voici revenue vous passez une bonne petite recette que j’ai faite hier soir … c’est la pleine saison des courgettes … il y en a plein dans les jardins !!!! Ingrédients pour 6 personnes 4 courgettes ou 750 G 2 œufs 100 G de lait 70 G de farine 20 G...
Un super petit dessert à refaire … Ingrédients pour 4 personnes 250 G de fromage blanc 3 œufs 2 citrons jaunes 100 G de sucre en poudre 3 feuilles de gélatine Sel . Faire ramollir les feuilles de gélatine 20 mn dans l’eau . Pendant ce temps, séparez les...
Préparation : 10 mn – Cuisson MO : 14 mn à 900 watts Ingrédients pour 2 personnes 20 G de miel 25 G de beurre mou 5 ml de rhum 3 tranches d’ananas sans peau 40 G de noix de coco en poudre Glace vanille ou noix de coco
. Dans un petit ravier mélangez le...
Encore une excellente recette Tup à réaliser dans le micro-pro-grill Préparation : 15 mn – 14 mn MO à 900 Watts – Repos 5 mn Ingrédients pour 2 à 4 personnes 1 poivron rouge 1 courgette (200 G environ) 2 petits oignons (ou oignons nouveaux) 30 ml d’huile...
Une excellente recette Tupperware à réaliser dans un nouveau produit LE MICRO PRO GRILL Préparation : 5 mn – Marinade : 15 mn – Micro-ondes : 6 mn à 900 Watts position haute Ingrédients pour 2 personnes 2 beaux pavés de cabillaud (dos) Sel et poivre Marinade...
Une succulente recette faite vendredi dernier à un atelier Tupperware … à faire et à refaire !!! Préparation : 20 mn – Cuisson : 40 mn TH. 6 ou 180° - Temps de repos : 10 mn Ingrédients pour 8 personnes 110 G de beurre très mou 30 G de noix de coco en...
Une petite explication pour la photo n° 3 : c'est de la faute du téléphone, il n'est pas tombé dessus mais seulement que le temps de cuisson est très court et que quelquefois le téléphone est très long.... donc ce n'est plus un biscuit mais un tricuit...
Préparation : 30 mn – Cuisson : environ 8 mn TH.6/7 ou 200° Une recette Tupperware pour Noël ! (Le découpoir bonhomme est offert tout le mois de décembre si vous assistez à un atelier ou si vous faites une commande) Ingrédients pour 12 à 14 biscuits 300...